整体吃起来也都是有不同的滋味,可以品尝出应该是都经过了调口。
吃起来有一点点牛肉丸和鸡肉丸结合的味道。
但加入了蹄筋,又会带有一点点软弹的口感。
郭先生吃了这一口也是感嘆:“真是好手艺,竟然能用猪蹄和牛肉、蹄筋、鸡肉做出熊掌的滋味来,小厨神当得起小厨神的称呼。”
杜翰修已经彻底无力去辩驳,他不用吃,看到这仿兰花熊掌上桌,就知道人家当得起“小厨神”称號。
冯秀红走进厨房,向冯诚说了一下情况。
冯诚微微一笑:“阿姑你不用上去,我一会上菜的时候上去。”
冯秀红:“还有什么菜?”
冯诚:“最后两道菜,一道还是本帮菜,虾子大乌参,还有一道就是最后的三套鸭。”
冯秀红:“好的,那我就不上去了,你一会上楼去上菜。”
从厨房里出来,冯秀红回到一楼帮大姐招呼客人。
冯秀玲低声问:“怎么样?”
冯秀红:“放心,小诚已经让人家服气了。”
冯秀玲笑了:“我就知道,小诚肯定能行。”
冯秀红:“妈妈带孩子回去了?”
冯秀玲:“对,妈妈先带孩子回去,本来让爸爸也一起回去,但是爸爸怕他走了,厨房里人手不够,所以留下来。”
“看起来我们还要再招一些人,厨房里再招几个人,多帮小诚分担。”
听妹妹这么说,冯秀玲也同意:“对的,再给厨房招几个人。”
冯诚这次做的虾子大乌参,也进行了一些独特的设计。
他把入好味的大乌参內里填充上了虾胶,然后在表面裹上一层脆皮浆下锅油炸。
炸出来的虾子大乌参切成一段一段,然后把烧好的汁淋在上面。
做好了这道菜,冯诚让陶伟跟自己一起,端上砂锅里煨煮这么久的三套鸭一起端上。
两个人一起上楼,来到韩鹏程他们的大包房门前准备上菜。
这个时候,刚巧其他一些包房的客人吃好出门。
看到冯诚和陶伟一起,喝了几杯酒的客人,直接把陶伟当成大厨了。
“你的手艺可真好啊,我真的是很佩服你。”
“没想到你这么年轻有为,菜做的真是太棒了。”
面对人家的夸奖,把陶伟给弄得一脸懵逼。
接著他是满脸羞红,非常不好意思的解释。
“我,我不是主厨,我只是帮厨,这个,这位才是我们的主厨。”
听陶伟的解释,把夸奖他半天的客人弄得尷尬了。
冯诚在旁边微笑:“各位觉得味道好就行,也请各位以后能多多来捧场,他也是我们这的厨师,他的手艺也很好的,下次可以让他给各位做几道菜尝尝。”
听冯诚这么说,让陶伟更加是一阵鬱闷,但是也不敢吭声。
那些客人则是笑呵呵:“果然是小厨师有格局,你的手艺確实很好,我们下次一定常来。”
“对对,常来常来光顾。”
“没想到那么好手艺的厨师,原来这么年轻。”
“所谓英雄出少年,真的是厉害啊。”
冯诚跟这些客人微笑打了招呼,然后领著陶伟进了大包房,给里面的人上菜。
在包房们推开时,一些其他包房客人也趁机向里面瞥了一眼。
一眼扫过去,看到了里面作陪的韩鹏程和王海峰。