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第134章 仿熊掌第二更求订阅（第4页）

不少认识他们两个的人，马上意识到今晚他们是请了厉害的人物。

其他人当然不会去打扰，不过他们会很快把看到的传出去。

见到冯诚终於出现了，韩鹏程很高兴：“我们的小厨神终於来了。”

冯诚微笑：“韩阿叔晚上好。”

然后冯诚也是向屋子里大家分別问好。

先把自己手上的大乌参放下来。

“这道是我自己琢磨的菜，乌龙披甲。”

听到这名字，让在场眾人都是一愣。

郭先生笑呵呵：“乌龙披甲？乌龙？应该是乌参？这么大颗乌参確实不错，披甲是外面这金色的酥壳吧？”

冯诚微笑：“对的，先生您很厉害，能一眼看出来。”

“这道菜是我对虾子大乌参进行改良，上面涂抹上了一层虾子，然后里面的乌参內上了虾胶，外面淋上的酱汁，是用虾头熬出的虾油加上虾壳煮的虾汤炒制。”

郭先生：“难怪，难怪这盘子里的汤汁是金黄色，原来是用虾油炒制。”

稍微停顿，郭先生称讚：“能想到把一只虾全身上下都利用上，小厨神是真的厉害。

“”

介绍完乌龙披甲这道菜，接著冯诚让陶伟把砂锅放在餐桌中间。

他伸手把砂锅的盖子揭开：“这是今晚最后一道菜，三套鸭。”

大家都盯著砂锅里的这道菜，能够明显看到两只鸭头。

郭先生：“三套鸭，这可是好多年没见到过了。”

杜翰修在冯诚进门时，目光就一直在盯著他打量。

越看，越是让杜翰修觉得心惊。

明明还是个半大孩子，竟然能有这么厉害的手艺，杜翰修真的难以想像，到底是怎么能够做到的？

这到底是哪位顶尖大厨才能教出来的徒弟？

郭先生帮自家私厨问出了疑惑。

“小厨神你这手艺是跟谁学的呢？”

冯诚：“自学。”

这话把郭先生说的一愣。

杜翰修忍不住开口：“这些菜你能自学？”

冯诚：“我以前在乡下，除了下田劳动，就是给人家做饭了，閒著无事我喜欢研究做菜，乡下有一位老厨师，送给我过一本菜谱，我就照著上面自己研究过。”

听冯诚这么说，不要说是郭先生和杜翰修，在场其他人也都觉得不可思议。

杜翰修问：“你说的老菜谱是什么年代的？”

冯诚：“很老的一本，上面有不少老菜，像是谭家菜，鲁菜、粤菜、孔府菜上面都有详细的记载的。”

听到这话，倒是让郭先生点点头认可了。

“过去的老菜谱確实会很详细，当时都是一些官方出的菜谱，集合了很多大厨集体去书写的，確实是能够学到不少东西。”

这个不光是郭先生，韩鹏程和王海峰也都相当了解。

他们当初也都看到过不少的老书，很多连封面早就已经被撕掉。

但里面的內容，绝对是后来很多人都看不到的东西。

郭先生盯著冯诚：“你还真是很有天赋，光是靠自己看书就能有这样的手艺啊。”

冯诚：“还是因为在乡下，没有什么其他事情可做，就自己研究。”

郭先生：“机会就是留给你这种愿意研究，有准备的人。

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