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第133章 上菜的顺序第一更求订阅（第4页）

“里面竟然填充了鱼翅，这，这个是脆皮鸽吞翅？”

听到这话，郭先生也是有些惊讶。

韩鹏程同样是觉得很惊讶，最不可思议的人自然是王海峰。

前边的菜已经超出他的想像，他是没想到，到了这个时候，后面还有这样精彩的大菜。

脆皮乳鸽还是比较常见，王海峰在粤省那边也吃过很多次。

鸽吞翅也不算是多么新奇，王海峰也是吃过。

可是脆皮乳鸽肚子里填充上了鱼翅，这是王海峰没有见过的。

杜翰修夹起一筷子尝尝：“里面这鱼翅竟然是炒过的，是用火腿丝炒出来的。”

对这样一道菜，杜翰修是感到有些不同一般了。

郭先生好奇问：“老杜你觉得这个菜是怎么做的？”

杜翰修仔细端详了一番，然后给出这道菜的做法。

“乳鸽脱骨后，上脆皮水风乾，鱼翅先蒸后炒，然后填充进乳鸽的腹中，封口了之后，乳鸽不是直接进油锅去炸，而是用油淋的方式，慢慢把乳鸽炸熟，做到皮脆，內里的汁水並没有完全流失的地步。”

郭先生听完杜翰修的话，点点头：“老杜，看起来今天你是遇到对手了。”

听到郭先生的话，杜翰修嘴巴里也是一阵苦涩。

他这可不是遇到对手那么简单。

人家16岁能操持做出这样一大桌的菜，他16岁都还只是后厨一个小学徒。

杜翰修很清楚，自己更人家是没得比的。

郭先生又对韩鹏程：“鹏程你这安排的很好，看来你今天確实是很用心啊，那我们之后的事情呢，就按照商量好的。”

韩鹏程微笑：“好的郭叔叔，那我明天把东西给您送过去。”

郭先生：“可以的，我们之后还需要进行一些商谈。”

韩鹏程：“我知道，有些事情急不来，需要一步一步做嘛。”

郭先生：“鹏程你现在是进步很大，不像是以前那样毛躁，懂得沉稳下来，一步一步去做了。”

韩鹏程：“这也是要多谢郭叔叔你们对我的一些教导，让我懂得更多为人处世。”

实际上，真要说起来，郭先生和韩鹏程甚至可以攀上亲戚。

郭先生也很清楚韩鹏程的舅舅在港城的情况。

因为有这样一层关係，郭先生这次来沪城，也才愿意优先考虑韩鹏程。

今晚这顿饭，可以算是锦上添花，虽然没有直接影响到郭先生的决断，但也確实让郭先生相当满意，並且心情大好。

厨房里，陶伟帮冯诚守著灶火，看著冯诚还在进行最后几道菜的烹飪。

今晚因为韩鹏程的那一桌，確实是让厨房里第一次非常忙碌。

可以说，厨房里无论是冯诚、陶伟，还是爷爷和小姑父，都一直在忙。

冯诚也不是没有想过抽空上楼去，亲自给韩鹏程那一桌上菜。

顺便也能见一见前世只能在新闻里看到的港城大老板。

也见一见港城大老板身边的私厨。