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第131章 精烹细制满载而归（第2页）

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他再醒来的时候，天已经黑了。

灶里的火石还红著，一股肉香味飘进鼻里，让人直流口水。

墨墨还蹲在那儿，见他醒了，尾巴摇了摇。

张晓峰看了看表，已经晚上九点多了。他睡了將近四个小时。赶紧爬起来，去翻看一下那些肉。熊肉已经炕得差不多了。

张晓峰把炕好的肉捡出来，码在石头上晾著，一块一块摆开。

又烧了一灶炭火，继续铺上第二批肉，一条一条摆好，继续炕。

他没继续再睡，又坐在灶边，一边翻肉一边发呆。火光照在他脸上，红通通的，影子在石壁上晃来晃去。

脑子里乱七八糟的，想青雪，想回去以后的事。

不知道她这些天一个人在家怎么过的，肯定担心坏了，说不定天天站在坝子上往山这边望呢。

夜里一个人睡，肯定也睡得不踏实，虽然黑虎陪著她，也不知道她怕不怕。

第二批肉炕好的时候，已经半夜了。月亮升起来了，照得空地上亮堂堂的，地上的石头都看得清清楚楚，连石缝里的青苔都看得见。

他又铺上第三批，也是最后一批。

这批肉少些，炕得快。到凌晨三四点钟，最后一炕肉也干了。

张晓峰把所有的肉乾收拢到一起，分了分。

熊肉乾金黄金黄的，油亮亮的，闻著就香，掰开来里面也是黄的，一丝一丝的，纹理清楚。

张晓峰掰了一小块尝尝，硬邦邦的，嚼起来费劲，可越嚼越香，满嘴都是肉味，回味悠长。

“好东西。”他点点头，又嚼了一块，“回去给青雪尝尝，她肯定喜欢。”

狼肉乾黑黢黢的，看著就没胃口，乾巴巴的。

也掰了一小块，嚼了嚼——又硬又柴，又腥又膻，难吃得要命，嚼了两下就咽不下去了，嗓子眼都堵得慌。

“呸！”他把嘴里的狼肉乾吐出来，“这东西，狗都不吃……”

墨墨在旁边闻了闻他吐出来的狼肉乾，一口吞了下去，嚼得嘎嘣响，尾巴摇得呼呼响，还舔了舔嘴巴，意犹未尽的样子。

“咦，你还不挑食的。”张晓峰笑了，摸了摸墨墨的头，“行，这些以后都是你的了。”

张晓峰从背包里翻出两个米口袋。把这两种肉乾分开装——熊肉乾装一个口袋，狼肉乾装一个口袋。

装好后一掂，熊肉乾大概七十来斤，狼肉乾六十多斤，加起来一百三十多斤，装得两个口袋鼓鼓囊囊的。

熊肉比想像中出的肉乾少。那头熊起码三四百斤，去了皮、骨、內臟，净肉也起码有两百来斤。炕成肉乾后，缩了一大截，只剩下七十来斤了。

不过这也正常，肉里的水份都炕干了，自然要轻不少，但剩下的都是精华。

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炕完肉，张晓峰又看了看灶里。火石还红著，热乎乎的，就这么灭了可惜了。

张晓峰想起还有一堆內臟没处理。

熊和狼的內臟，他之前都掏出来了准备餵墨墨。可墨墨吃了烤熊肉，已经吃饱了，对內臟就没有了兴趣。

张晓峰本来想埋了的，可又觉得可惜——墨墨和黑虎喜欢吃，带回去掺狗粮里，够做很多狗粮。

內臟现在已经有点味了。但餵狗没问题，狗子不嫌这个的，它们可能还觉得这种气味更香，闻著更来劲。

张晓峰在水盪边把这些內臟草草洗了洗，稍微切一下，铺在灶上，用余火慢慢炕著。