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第一百零四章(第1页)

第一百零四章

温馨的卤鸡爪拿到大队里,对这一盆子鸡爪嗤之以鼻的人有,好奇观望的人也有。雷宝同召开了大队委员会,让大家试吃一下,很多人甚至矜持着不愿意下手。

“这东西上不了台面,咱们自己人吃吃,还能那吃去卖?”有人质疑道。

温馨笑而不语,雷宝同二话不说,首先下手抓了一个鸡爪子嗦了起来。

温馨的卤鸡爪炖的久,又入味,几乎一嗦就顺利脱骨,肉质多胶不腻,一根鸡爪雷宝同几乎没怎么品尝就下了肚,只吐出一堆骨头来。雷宝同有点猪八戒吃人参果的感觉,他又拿起了第二根,随后就是第三根、第四根。

在场其他的委员看着雷宝同光吃不说话,都被调动起来,再加上这味道实在香,大家终于不再点评,纷纷下手开整。

别看许多人在态度上蔑视,一旦开始吃就停不下来了。测评的大队委员会成员们越吃越香,对温馨的鸡爪一抢而光后,才意识到刚才的“鸡爪不值钱”“不上台面的东西没人买”之类的话简直有点打脸。

温馨对大家的态度心里早已有数。对待鸡爪、鸭爪之类的小吃,很多老人家持有的态度都是这样,就连温馨的奶奶也这么认为。虽然温馨家乡的虎皮鸡爪是为一绝,但家里还是很少在待客的时候将鸡爪鸡翅之类的食物端上桌。

但正是鸡爪鸡翅的这一属性,决定了它成本的低廉,这样的“边角料”进行在加工后,在销售上属于熟肉类,可以卖上价格;又因为体量小,是零食小吃,价格相比肉来说还是更加便宜一些,加上易于携带、久吃不腻,如果能够进入市场买卖,也是一条致富途径。

一盆鸡爪见了底,很多人才吃上瘾。这时雷宝同问大家味道怎么样昂,果然得到了大队里人们的一致肯定

吃完了鸡爪,温馨才对大家分析道:

“咱们屯卖的鸡,拉到加工厂里有一部分是按部位卖的。鸡爪、鸡翅、鸡头、鸡脖子等部位售卖的价格是最低的,如果是做肉脯等,鸡架的价格也十分优惠。这些部位虽然价格低,但是经过在加工后,味道却很好。现在的市场上几乎没有做这种生意的,如果咱们屯首先开始做这种食物加工,那么利润将非常可观。”

温馨将昨日买调料的钱向大家公布,加上柴火、人工这些,温馨为大家报了一个成本价格,“如果咱们屯大量批发,价格还能压很多下来。除此之外,鸡爪和鸡翅这些部位,咱们可以自产自销,也可以和加工厂以优惠的价格回购,等于说如果咱们屯做这个生意,成本将大大低于潜在竞争者。”

队委们不由得赞道,温馨不愧是做会计的,已经将大家心里都在盘算的事情说的清清楚楚。

眼看大家有些心动,温馨将自己的宏伟蓝图都描绘了出来。

“咱们不仅可以做真空包装的熟食进行售卖,还可以开连锁型食品店。”现在开封菜等洋快餐还没有流行起来,想到未来在这片土地上大肆捞金的洋快餐品牌,温馨非常有信心现在他们就可以创造这样的奇迹了。在历史上,第一家洋快餐也不过是再过了六年便扎根落户了。现在的经济发展越来越好,这个快餐的概念提出来,一定能迅速遍地开花。

在场很多人听不懂“真空包装”和“连锁型”这些词,温馨耐心的给大家进行了解释。同时,温馨根据谭川妈妈在外打工的情况和屯子里许多人在厂子里工作、家里的地无人耕种的情况,向队委真诚的提出了建议。

“随着经济的发展越来越好,咱们屯子的人如果没有厂子里的固定工作,大家对于辛苦种地的热情一定会越来越差,就拿暗巷举例,我相信大家都去暗巷买过生活用品,暗巷到现在生意越来越好,卖货的人越来越多,就证明的现在人们日益增长的物质需要已经开始超过市场容量了。”

“咱们仁义屯已经走出了致富的第一步,远远超过了其他兄弟屯的发展模式。我建议咱们立足于已有优势,站在时代的前沿。屯子里的剩余劳动力越来越多,如果咱们不能做出改革发展的决定,屯子里的人才和劳动力必将流出,届时外出打工的人越来越多,屯子的发展也会受到限制。各位前辈们,随着政策的利好,咱们屯完全可以走在市场前列,亲自蹚出一条路子来!”

温馨这煽动人心的演讲再次打动了雷宝同的心。

大队委员们低声讨论起来,温馨将自己制作鸡爪的成本和盘托出,大家对于出售的价格各有考虑,但说来说去总不会亏本。

不过这种生意以前确实没见过人做。按照温馨的构想,如果要做,那又将投入大量的资金建厂,完善生产链。这是大家讨论的重点。

人们知道温馨的主意好,但是要干起来,也不是容易的。

雷宝同把屯子里的欠款在心里面过几遍,他十分清楚,以现在的欠款情况,想要再和信用社借出钱来是很难的,而做肉食加工生意,启动资金又不是个小数目。

在当天的讨论中,温馨的这一建议流产了。

不过会后,雷宝同把温馨叫了过去。

“真不知道你这小崽子的脑袋里都装了些什么,照我看你那爸妈都是老实巴交的人,反而生出你这么个七巧玲珑心。”

雷宝同点了点温馨的脑门,温馨傻傻的笑了起来,雷宝同也跟着笑了。

“你这个想法是好的,只不过咱们现在没有条件干啊!”雷宝同有一些惆怅。

温馨对此早有预料。“即使是伟人的计划也没有一次性成功的,我只是为大队提出一个假说,等到时机成熟的时候,咱们屯自然能够财源滚滚。您要相信,前途是光明的。”

“道路是曲折的。”雷宝同接着道,两个人相视一笑。

想想现在曲折的道路,雷宝同真心求问:“海燕,依你看咱们屯现在的发展又什么问题?又能怎么改变?”

温馨捋了捋仁义屯现在的发展:种树、养鸡都已经落地实施,养鸡副产品已经形成了良好的销售通道,从大的方面来看,仁义屯已经走上了致富的道路。只不过从小处着眼,劳动力以及人才的流失、科学养殖和规模养殖上仍旧是个问题。

要想在现有模式下进行改变,或许能够以大队为主体,成立养鸡和森工公司。这种方法可以以公司的名义,反过来租用大家伙的土地,雇佣乡亲们植树、养鸡。这样才能科学化、规范化的集体管理,统一打疫苗,统一销售;也可以全屯入股,直接分红。

要等待乡亲们愿意接受统一管理,除非散户的巨大损失,否则一朝一夕之间很难得到改善。

雷宝同对着温馨的想法陷入沉思。

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