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第9章 古代白眼狼书生9（第2页）

蛋白紧实有嚼劲，咸味恰到好处，把蛋黄的香给託了上来。

“爹，咋样？”陆大河忍不住问。

陆有田把嘴里那口吃完，点了点头：“香。”

这一个字，大家都听懂了。

陆大山立即伸手：“我也尝尝。”

蛋被分得很快，一个不够，又多切了两个蒸熟的，每人分到几小口。

“真香！这蛋黄，咋这沙，这油？”

“这要是能天天吃上一个，美死了。”

“这油汪汪的，谁看了不喜欢？”

几个大人一句接一句，话里全是讚嘆。

蛋白紧实，咸味均匀，真正让人捨不得吃的，是那一口蛋黄。

筷子一压，油就顺著裂口渗出来，黏在筷尖上。

入口先是细沙般的绵密，再是油香慢慢铺开，咽下去后，嘴里还留著余味。

陆有田用蛋白在盘底抹了一下，把那点油光送进嘴里，这才放下筷子：“这东西，下饭。”

陆大河点头点得很快：“镇上那些吃惯了细食的人，肯定喜欢这个。”

王秀英把蛋壳收进簸箕里，“这一枚蛋，要是卖十文…”

她没往下说，抬头看了看眾人。

“值！”陆大山答得乾脆。

赵大妮立刻接上：“这东西在镇上新鲜，味道实在，买回去谁都不亏。”

阿苗舔了舔嘴角，小声地问：“以后还能吃这个吗。”

“等卖了再说。”李春花笑著逗他：“卖得好，天天有。”

孩子们高兴起来，嘰嘰喳喳地说起要去镇上卖蛋。

陆与安等孩子们闹腾声稍歇，开口道：“明日我学堂休沐，我想著，不如我去一趟镇上那家酒楼问问。”

屋里人都看向他。

陆有田有些犹豫：“你去？你是读书人…”

“爹，正因为我是读书人，穿著长衫去，或许更容易说上话。”陆与安回道，

“酒楼掌柜见的人多，我去只说家中製作新鲜吃食，请他们品鑑。成与不成，都不失体面。”

陆大山想了想：“那我跟三郎一起去，罈子重量不轻，我去了能扛东西，也有个照应。”

陆大河突然问道：“泥壳还在上头，会不会被人学了去？”

陆与安明白二哥的意思，不过咸鸭蛋看中的是盐和草木灰配比。

配比不同，醃製的口感相差很大。

草木灰的香气浸入味了，就算洗净，大家也是能尝出来的。