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30吃烤全羊啦（第2页）

今天的住宿在一大片草坡上的木屋里，坡上摇曳着零星紫花，左轻岚把自己往坡上一甩，看向天边的大团云朵。云朵很低很低，几乎靠近了远方的四面，被阳光照耀出丝丝缕缕的光泽感像是丝绸。

左轻岚望着那好似无比接近的白云，叹息一声：“我住进电脑桌面里啦！”

风中传来多层次的气息，青草的芳香、野花的花香、偶尔经过的牛羊的气味、本地牧民做饭时的肉香，倦倦的，暖暖的。

这里的信号不好，几乎没法上网，但是也根本不需要上网。允许自己停留在此刻，就是幸福的含义啊！

晚餐有羊肉抓饭和羊肉汤，汤很鲜美，几乎没有放什么调料，只是靠着纯粹的肉香就足够好喝。左轻岚以前不爱吃羊肉，觉得又膻又柴，来新疆这两天顿顿吃都不腻，这些肉的鲜嫩简直要把她对羊肉的概念颠覆了。她吃得唏哩呼噜，虽然和牧民语言不通，却靠着表情和大拇指逗得她们笑个不停，高兴地给她盛了好多羊肉，直吃得肚子像个西瓜，左轻岚才摆手比划着不要了。

第二天起床，前一天的酒店行程的费用都是之前小荷包里付了的，左轻岚只消费了几百块，所以没有在意。

坐车上路，左轻岚已经对景色有点看惯了。她不再集中注意力欣赏风景，就那样放飞思绪。

“穿过旷野的风你慢慢走……”左轻岚哼起这首歌，虽然知道这不是唱此地的，却觉得很适合，歌声飘摇，她的心神也舒畅。

今天的行程没有准确的目的地，左轻岚让司机就沿着天山山脉开，朝着水草最好，散养的羊最好吃的地方走。那是几年前左轻岚在网上看到的一段关于美食的描述，心向往之很久啦！此刻来到这里，有种朝圣般的心情，心脏扑通扑通直跳。车子路过越来越多的羊群，都在闲散地吃草喝溪水，阳光撒在它们的毛上，左轻岚不经意想起了古希腊“金色羊毛”的传说。

她睁大了眼，生怕错过最好吃的羊，感觉自己是在经历“麦田挑穗难题”，但转念一想，反正以后想吃了还能随时再来，何必这么纠结呢？于是在看见新出现的羊群的羊毛已经白得发光时，果断喊司机停车，找到了附近毡房的牧民，要了一只烤全羊和抓饭。6公斤的羊，加上抓饭一共才800块，左轻岚直接给了1000，美滋滋搓手等待！

天色渐近黄昏，左轻岚和管家、司机、牧民围坐一圈，等着羊肉烤熟，篝火在夜色里渐亮，牧民唱起了左轻岚听不懂的歌。她一边拿手机录着视频，一边闻着香味馋得流口水。

火烧得噼啪作响，羊肉也滋滋地响，牧民撒上去的调料和羊肉的油脂一起炙烤出丰富的浓香。终于，随着司机翻译的一声“羊肉熟了，可以吃了！”

“哦耶！”左轻岚欢呼一声，快速动手，一手拿刀一手拿肉，切下一块带皮羊肉，被肉烫得吹气也不放手，径直往嘴里塞。

一块带着微焦表皮的嫩羊肉进入嘴中，极鲜嫩的带着馥郁香气的肉汁在嘴中爆开，表皮焦脆但一点不柴，带着浓郁的孜然香，吃起来微脆，肉却嫩得入口极化，几乎不像羊肉的口感，近似于最嫩的鸡肉，但比鸡肉要多一股奶香，咀嚼间几乎能感受到这头羊吃过的草有多鲜嫩，喝过的雪山溪水有多清甜。

左轻岚吃得“呜呜”直叫，招呼着大家一起分食这头12斤的羊，自己也迫不及待地朝着看上去最好的羊腿部分下手，她抢食的样子惹得大家笑起来，都敞开了膀子一起抢着吃肉。

“我今天算是吃到真正的羊肉啦！”左轻岚边吃边说。

前几天吃到的羊肉虽然也比以前吃到的好吃，但只能算普通好吃，论鲜嫩和香味不及面前这份烤全羊。牧民笑呵呵的，碍于左轻岚的相邀割了几块肉吃，但动手很有分寸，把最好的部分都留给几位客人，也笑着说了几句话，司机翻译了一下，说是：“现在有些店，拿内地拉过来的羊冒充，有膻味，我们自己家养的羊，真正吃得好，养得好，最好吃！”

左轻岚边吃边点头，心想还好这几天运气好，大概是管家攻略做得好，倒也没吃到有膻味的。想起以前吃过的那些羊肉，多半都膻得要命，烤全羊也老得嚼不动。简直比重庆小面在本地和外地的味道区别还大！

左轻岚割了块儿羊脖子间冒着肥油的肉入口，一口下去，烤得浓郁的表皮和肥嫩的脂肪化作一口极香浓的美味液体进入喉咙里，左轻岚被美得眯起了眼，心中生起了一阵叹息和感动，甚至眼里有了泪水……被极致的美味打动时，人真的忍不住会哭。如果不哭，一定是食物还不够美味罢了……在此之前，她只有某年去潮汕吃一家本地人爱吃的早茶酒楼时才有过类似的感受。

而今夜幕天席地，天空万里星辰，静默的天山山脉坐在远处，大家围着篝火谈笑聊天，烤全羊滋滋作响，极致的美食有美景作衬，更让人不由生出一种人生已经圆满的感叹。

左轻岚笑着摇摇头，手里的刀子又伸向了下一块肥滋滋的鲜嫩羊肉！