他低声说了一句,像是给自己下了命令。
然后他继续切。
鸡块入锅的时候,油温刚好。那一瞬间的“滋啦”声很清脆,油星微微溅起,他熟练地侧身避开,动作干净利落。香味很快被逼出来,带着一点肉脂的厚重气息,在空气里缓缓扩散。
他加姜片的时候,忽然停了一下。
脑子里浮现出娄小娥刚才抓着茶杯的样子。
那只杯子其实不值什么钱,但她抓得很紧,像是抓着最后一点可以用来证明自己没被彻底压垮的东西。
他手里的姜片顿了顿,又放下。
“她那性子。”他在心里默默想,“不把话说死是不会停的。”
但他也知道,这种性子一旦说死了,就更难收回来。
锅里开始冒出第一层香气,他把火调小了一点,让油和肉慢慢融合。
就在这时候,院子里传来脚步声。
不急不缓,带着一点刻意的拖延感。
他不用回头也知道是谁。
许大茂。
那人走到厨房门口,没有立刻进来,只是倚在门框上,看着他翻炒的动作。
“你倒是挺有闲心。”许大茂语气轻飘飘的,“那边吵得都快翻屋顶了,你这边倒好,炖起鸡来了。”
何雨柱没有停手,只是淡淡回了一句:“不吃饭,靠吵架能饱?”
许大茂笑了一下,那笑里有点刺。
“你这是装糊涂,还是心大?”
何雨柱把锅铲翻了一下,鸡块被油包裹得更紧,颜色开始变深。他这才抬眼看了一下许大茂。
“你要是没事,就帮我看着火。”
许大茂愣了一下,显然没料到这个回应。
“我看火?”他像是听见了什么荒唐事,“你还真把我当帮工了?”
何雨柱没再理他,而是把土豆倒进锅里。
土豆入锅的一瞬间,锅里的香气又变了一层,从肉的厚重变得带一点淀粉的温润,像是把刚才那股紧绷的气氛稍微拉开了一点。
他盖上锅盖,火调到最稳的位置。
这时候,他才缓缓开口。
“你要是喜欢看热闹,就站远点看。”
许大茂哼了一声,但没走,只是靠在门框上继续盯着。
锅里的声音渐渐变得低沉,像是里面的一切正在慢慢融合。
何雨柱擦了擦手,脑子却又不受控制地飘回那间屋子。