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第116章展示(第2页)

接下来的几天,不出所料,整个江城饭店前高后低,很多吃不起高档菜的人都是冲着萝卜炒饭来的。

整个酒店的生意达到了一个新的高度。

而且很多低收入人群都成了江城宾馆的顾客。

江城酒店分店附近其他酒店的店主都在抱怨。

原因很简单!

以前江城宾馆一个菜要几十块钱,普通家庭真的吃不起,所以很多没钱的人不会选择去江城宾馆吃饭。

但是现在推出炒饭,20元一盘,却直接覆盖了这些低收入人群。

结果其他酒店的生意几乎都是空的。

李记连锁盖浇饭是全市的连锁餐厅。

这家酒店在全市有几十家分店,在市里很有名。

特别是他们的系列拌饭,很有特色。

每米25元,但很受顾客欢迎。

但最近几天,江城宾馆分店旁边的连锁店生意十分惨淡。

几家连锁酒店的经理被总经理叫到办公室谈话。

“你说,你这几天的表现怎么了?你还想做吗?”

总经理质疑道。

几大店长的心里委屈得不行。

“罗旭,我真的不能为此责怪我们。旁边的江城酒店本来只做高端运营,结果他们突然推出了萝卜炒饭系列。”

“这个萝卜炒饭真好吃,而且只要二十块钱。”

“我们很多顾客都是被这种萝卜炒饭吸引过来的,所以客人就大大减少了。”

一位聪明的经理做了调查,发现他的店里有生意不好的意愿,并很快给了李记连锁酒店总经理罗旭一个答复。

“龙门炒饭?”

罗旭微微皱起眉头。他没听说过萝卜炒饭。

而且还真的用了“龙”这个词,这个炒饭的名字有点疯狂。

他继续问:“你说说这个龙门炒饭吧。”

炒饭和盖饭是有明显区别的。

炒饭通常只含有少量的蔬菜混在里面,但盖饭就相当于把菜炒好后再盖上。

也就是说,炒饭用的食材还不到盖饭用的一半。

这种炒饭要20块钱,如果算成本的话比他们的米盖还高,但是这种成本很高的炒饭这么受欢迎,他也想不通。

经理立即向罗旭简要介绍了情况。

"罗旭,夏凯是对的,我们也发现了这样的情况。"

“妈的,听夏凯这么一说,我也发现我们店也是这种情况。”

“这江城酒店根本不把我们李记连锁饭放在眼里。”

后知后觉的其他店长,一下子就明白了店长夏凯说的话。

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