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第二百八十二章 想吃这一口好久了（第2页）

“我也是，当真是想不起来所谓何事了。”

“那边不要想了。”叶知星道，“想不起来的事儿，可能就不是什么大事儿。”

两位刚刚还在一脸‘不想出来就不活了’的知府，闻言立刻纷纷点头表示叶知星说的是。

秦怀夏看着二人的模样，当真开始怀疑叶知星的身份了。

这位应该不是一般的有钱吧……

就算是特别有钱，也不至于让两个知府如此马首是瞻啊。

能被这样善待……秦怀夏十分怀疑，叶知星和叶知鸾背后肯定有着不小的朝廷的势力，不然怎么会与霍雨剑那样的人有来往。

想到这儿，秦怀夏就忽然有了一个恐怖的想法，不过这个想法才刚冒出头，就被秦怀夏给压了下去。

秦怀夏看着两个知府又跟叶知星寒暄了几句。

很快，董大川便带着十三香回来了。

将十三香拿到手，秦怀夏站起身：“各位，东西到了。”

白知府闻言也立刻站起身：“那我同秦掌柜下去，同这家掌柜的亲自说，借他厨房一用。”

叶知鸾闻言一个蹦高高站起身：“我看不如这样吧，我们一起跟怀夏姐姐一块儿下去，看看怀夏姐姐如此做菜。”

说着，叶知鸾还不忘对着白知府和郭知府自豪的介绍。

“怀夏姐姐做菜十分好吃，尤其是炖肉，我当初就是因为炖肉才认识的怀夏姐姐。”

“你那时候吃的是卤肉。”秦怀夏对白痴美人真的无可奈何，长相是真的没的说，就是又傻又天真。

白知府和郭知府一见着叶知鸾都开口了，顿时点头将事情给应了下来。

秦怀夏看着两个知府狗腿的样子，真的怀疑叶知鸾和叶知星说啥，他们都能答应。

带着一众人下了楼，有白知府在，酒楼掌柜自然将厨房借给了秦怀夏用，而且酒楼掌柜也十分好奇，秦怀夏是怎么做出完全不腥的肉的。

肉这种东西，不腥又是如何吃的。

进入厨房，秦怀夏同客栈掌柜要了一块儿鹿肉，将十三香放在一旁。

洗肉，葱姜蒜入锅焯水，又在沸腾的水中点入了一些酒。

很快，随着葱姜蒜的味道被沸腾的水给煮出来，酒水的味道蒸发，升腾，肉焯好了。

秦怀夏将肉从水中捞出，放入冷水盆中，将原本因为受热而松散膨胀的肉，用水瞬间缩紧，另一边开始起锅，准备卤肉汤。

冰糖化开，直到原本坚硬的冰糖变成琥珀色的蜜糖，空气中都能闻到炒糖色飘出来的焦糖香气，将一整块儿肉放入锅中挂上糖色，让原本灰暗的肉，挂上一层焦糖色的外衣。

酱油，盐，水，十三香，点酒。

做完这一切，秦怀夏又切了一些葱段和姜片放入锅中，盖锅等待。

一气呵成，行云流水。

叶知鸾站在一旁流着口水，她想吃这一口好久了。

白知府和郭知府以及酒楼掌柜看着眼前这一幕，心中却都充满了怀疑和不确定。

一味调料，就能达到如此效果？