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第9章 家有小反派9（第2页）

当他再次来到春风大酒楼，距离第一批送货的时间大概过去了半个月。

酒楼的掌柜在看到他来了之后都是一脸喜气的表情。

“要是你再不来的话，我都打算过去找你了咸鸭蛋和皮蛋卖的挺不错的。

皮蛋的销量也格外的好，我打算再找你订购一批咸鸭蛋和皮蛋。这次咸鸭蛋照样要200个就够了。

皮蛋的话来个600个吧，到时候不够了我在找你继续买。现在酒楼里面的这些凉拌皮蛋的菜式是比较受欢迎的。

就是不知道，等到天气冷的时候这皮蛋销量还会不会这么好。”

掌柜的现在看着因为凉拌皮蛋这个菜是而让他们酒楼生意变得格外的火爆，心里面还是觉得很开心的。

只是他不知道到时候天气冷下来之后还会不会销量这么好。他在心里面也是小小的担忧了一下。

他恨不得春风大酒楼的生意能够一直这么火下去

这两种蛋的销量也关乎于张贵的生意。张贵又教了一道皮蛋豆腐的做法。

这味道也很是鲜美可口。之前他也教过青椒炒皮蛋的做法现在在酒楼里面卖的也挺不错的。

掌柜的没想到这皮蛋炖汤也这么好喝。还能够用黄瓜和丝瓜炖。这让他整个人笑的跟个弥勒佛似的。

“张贵兄弟，你简直是我亲兄弟，我都想要叫你来我们酒楼里面当厨师了。

你这手艺还真不赖做的花样还能够这么的多。之前你卖皮蛋给我们酒楼的时候就教了起到做菜方子。

现在你又教了皮蛋做汤的方子。这倒是让我们酒楼占了便宜。这些方子虽然简单，但也算是有巧思。

加上之前的那几道方子，我这次结钱的时候多给你一两银子怎么样。

我看张贵兄弟的手艺也是挺不错的。还经常能够有不少新的想法。

要是张贵兄弟研制出了味道不错的新菜，那么也可以卖给我们酒楼。”

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可能是张贵在酒楼里面做菜的时候，利用了之前事件当厨师的经验。

他做出来的菜也格外的可口。掌柜的吃了都觉得有些赞不绝口的。

掌柜的都怀疑张贵是不是什么有名的厨师的后人或者家里面有什么传承之类的。

想着他们酒楼经常要做一些新菜来吸引客人。每次酒楼里面这些师傅们在研制新菜的时候都是要头疼一段时间的。

要是能够从其他人那里买来方子，这也挺不错的。

因为张贵的皮蛋，还有几个皮蛋的菜谱。

张贵家的咸鸭蛋卖的也挺不错的个个都是咸淡适中，中间还有黄色的流心，配上花生米和一些芜菜。

有时候还会加一些辣子，吃起来格外的不错。这让他们最近酒楼里面的酒水都卖的更多了一些。

现在掌柜的觉得眼前的张兄弟真是自己的福星。说不定将来还可以给他更多的惊喜。

张贵之前倒没想过用做菜方子卖钱之类的。要说那些菜谱这个世界目前没有的，他脑海中还是有不少的。

那些新奇的菜谱有一大堆，要是拿出那些来的话。春风酒楼将来说不定能够开到京城那边去。

只是他之前的身份是一个烂赌鬼家里好像也没什么厨师之类的渊源。