现在他是一门心思想要发奋图强。
张贵看到这个小崽子的状态不错就没有管他,现在他已经和村长那边打好了招呼。
私下里面还送了几只鸡过去让这小崽子和村长家的儿子每天一起坐村长家的牛车去李家村那边读书。
有时候张昱起的比他这个爹还早。他早早的起来之后就自己看了会书。
随便熬了点玉米糊糊当做早饭。然后就去找村长家的儿子一起去上学了。
等到一个月之后,那些皮蛋和咸鸭蛋就差不多做好了。张贵拆了一个咸鸭蛋出来,发现里面的蛋黄都要冒油流沙了。
“看来我做蛋的手艺还挺不错的。这咸鸭蛋腌的刚刚好,到时候都可以拿到城里面去卖了。”
他尝了尝着味道还算是适宜的。
这也算是咸淡适中了。
随后他又在旁边的坛子里面摸了一个皮蛋出来。颜色是金黄金黄的,剥开来还带着透明果冻的质感。
“成了,”
等到张昱回来的时候,就看到了切好的咸鸭蛋和凉拌的皮蛋以及一碟炒的大白菜,还有几个玉米混白面的窝窝头。
张昱是了解一些常识,知道咸鸭蛋是什么东西的。只是那金灿灿的?
“爹,那黄色的是什么蛋?”
在说出这个称呼的时候,他有些不好意思。但后面还是很快就收敛好了这些尴尬的情绪。
现在这个父亲早就不一样了。
这个家里就只剩下他们父子两个了。这声爹总是要叫出来的。
小崽子这是打算接纳自己了?张贵忍不住在心里面这么想到。
虽然他们并不是亲生父子,但是这个小崽子在读书科举上面天赋很高。与其将来便宜了赵忠言,还不如便宜了自己。
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他这辈子并没有在结婚生子的打算,以后就等着这小崽子发达了之后养自己了。
在听到这声爹之后,张贵只是点了点头。
“嗯。”
“最近我在家里腌了不少鸭蛋。这些金黄色的算是新品种,和之前白色的咸鸭蛋不一样。
我尝了尝,味道还挺不错的。这些皮蛋直接吃也可以也能够用来炒菜或者是凉拌。
这些金黄色的蛋,我打算给他们取名叫做皮蛋。到时候送到城里面去卖,应该能够卖个好价钱。
这东西的原材料是鸭蛋现在咱们家里有不少都在坛子里面腌着,要是你觉得味道不错,可以多吃几顿。”
他就是个普通老百姓,现在也没打算搞什么多么文雅的名字。
反正这新奇的蛋能够给自己带来利益就行了。反正这东西原本就是叫做皮蛋的。
张昱看着这些蛋露出了若有所思的表情。原来家里腌了这么多的咸鸭蛋和这个皮蛋吗?
他尝了尝,觉得这两种蛋的味道都挺不错的,还多吃了一个窝窝头。
在尝到皮蛋那新奇的口感,还有中间的流心之后都忍不住眼神亮了亮。
“好吃。”