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第十三章（第3页）

“这是怎么回事？”

苏夫人反手一巴掌扇在王管事脸上，

“你给我尝尝！这就是你拿回来的‘秘方’？”

王管事捂着脸，整个人都懵了，颤抖着夹起肉塞进嘴里。那一瞬间，他的表情比哭还难看。

“不许吐！这一盘鸭肉，你给我全吃了！”

苏夫人歇斯底里地吼道。

而丰乐楼对街的茶楼上，夏禾趴着栏杆看得直乐。

“姑娘，您这招太绝了！加了黄连和苦参，亏他们还真信了！”

朱绾纾捏着一块果子，优雅地抿了一小口，因为太过甜腻，她皱起了眉，将剩下的果子放在餐碟中。

“但凡在端给客人前自己试吃一口，也不会闹出这种笑话。走吧，咱们也该回店里上新菜品了。”

俗话说得好，好事不出门，坏事传千里。

当朱绾纾和夏禾回到食肆时，食客们已经还是议论，丰乐楼的“苦药烤鸭”事件。

“诸位久等了！”

朱绾纾招呼程二端上了一个硕大的托盘，上面放着一个大大的椭圆形黄土疙瘩。

有食客打趣，“朱掌柜，你这是要学丰乐楼，拿我们食客试菜不成？”

朱绾纾笑了笑，

“大家放心，咱们且慢食肆的每道菜，都是由我和店里所有伙计试吃过，味道过关后才敢呈给各位。”

说罢，她提起土疙瘩旁的木槌，轻轻地敲了下去。

“这道菜是我们店里的新品，琉璃叫花鸡。这道菜讲究个破而后立。”

在几次的敲击下，泥壳裂开，露出里面被热力逼出油脂、微微泛黄的荷叶。朱绾纾将荷叶剥开，泥土的清鲜加上荷叶的幽香，伴随着鸡肉中浸润的香菇和火腿的香味，瞬间四散开来。

朱绾纾拿起一双银箸，轻轻一拨，那已经酥烂脱骨的鸡肉便露了出来。

“诸位，这世上的东西，有的外表光鲜，内里却是一包苦水；有的看似泥巴裹身，敲开却是真金白银。这用心做菜的真心，是偷不走的！”

这番话一出，在场的食客面面相觑，心中一片了然。

“好！说得好！”

“朱掌柜说得对！再奢华的门面，做的饭不能下咽那也是白搭！”

深夜，食肆灯火微暗。

朱绾纾正拨弄着算盘核算今日流水，大门被轻轻推开。

一阵微凉的风袭来。宋衍一身玄色长衫走进屋内，关好门后，动作自然地坐在朱绾纾面前。

“听闻今日丰乐楼的食客，个个苦得连苦胆都快吐出来了？”

宋衍唇角噙着一抹若有若无的笑意。

“宋世子倒是消息灵通。”