老百姓们压抑了许久的热情,仿佛都在这个春节,得到了彻底的释放。
尤其是在今天,大年初一。
整个厂甸,从琉璃厂到和平门,长达数里地的范围已经不能用“人山人海”来形容了。
那简直就是一片由人组成的、望不到边际的海洋。
陈宇凡一手牵着娄晓娥,另一只手将朵朵牢牢抱在怀里,生怕一不留神,小丫头就被这汹涌的人潮给冲散了。
街道两旁,各式各样的摊位一个挨着一个,可谓是琳琅满目!
卖吃的,玩的,看的,用的。。。。。。数不胜数。
只有你想不到的,没有这里找不到的。
空气中混合着糖葫芦的甜、炸灌肠的肉香、豆汁的发酵味、油炸糕的油香。。。。。。不断的涌入你的鼻腔,刺激着你的味蕾和食欲。
吆喝声、叫卖声、孩子们的笑闹声、还有那远处传来的锣鼓声,也在耳边交织在一起。
组成了一曲最热闹、也最是动人的新年交响曲,这才是新年该有的热闹景象!
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“哥哥!你看那个!”
朵朵坐在陈宇凡的臂弯上,视野最好。
她兴奋的指着不远处,一个冒着热气的小摊,小脸上满是期待与不服气。
陈宇凡顺着她指的方向看去,不由得笑了起来。
那是一个卖豆汁儿的小摊。
一口巨大的铜锅里,盛着满满一锅灰绿色的、正在微微沸腾的豆汁。
旁边,堆着小山一样金黄酥脆的焦圈儿,还有几碟切得细细的、颜色鲜亮的咸菜丝。
一股独特的、混杂着微酸和发酵味道的香气,在空气中弥漫开来。
越是靠近,这味道就越发的明显。
这便是豆汁,四九城的传统特色小吃,是绿豆加工后的剩余残渣进行发酵后做成的特殊饮品。
历史也非常悠久了,据说早在辽宋时期就已经出现,更是在清廷的时候,被引入皇宫成为了宫廷饮品。
朵朵去年的时候,尝试过喝豆汁,结果也很明显。。。。。。她被豆汁打败了。
时隔一年,小家伙显然是不服气。
她想要再战豆汁二周目,看看自己这次能不能把豆汁给喝下去!
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(卑微小作者求一切支持~)
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