后厨现在乱的不是火候,是人心。
火候还能调。
人心要靠“共同动作”拉回来。
而汤,是最适合做这个动作的东西。
统一节奏。
统一等待时间。
统一注意力。
他手指在木盆边缘轻轻收紧了一下。
“知道了。”他说。
这次他没有再停留。
直接走。
许大茂站在原地,看着他走远,嘴角动了一下。
“还真听进去了。”
但他没有继续追。
他知道这个人不会停在这里。
何雨柱回去的路走得比来时更快。
但不是急。
是节奏被重新调整。
脑子里已经开始成形。
汤。
他需要一个大锅。
稳定火。
稳定材料。
稳定时间。
以及一个能让后厨所有人“不得不围过来”的理由。
他走进院子的时候,那些人还在。
但这次没人再问他去哪。
只是看着他。
眼神比之前更复杂。
像是已经意识到,这个人回来之后,后厨会变。
何雨柱没有停。
直接进后厨。
帘子掀开的一瞬间,热气扑面而来。
火还在。